La doble carga de la malnutrición se ha disparado en Latinoamérica en los últimos decenios en todos los grupos de edad y de ingresos, con importante incidencia en la niñez y la adolescencia, lo que tiene enormes costos para los países, los sistemas de salud y las familias, alertó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) a Bloomberg Línea.
Un grave problema de malnutrición en Latinoamérica
La doble carga de la malnutrición se ha convertido en una crisis creciente en América Latina. Según la FAO, en la región hay 5,7 millones de niños con retraso en el crecimiento y 4,2 millones de niños con sobrepeso. Además, más de 10 millones de niños menores de cinco años sufren de malnutrición según Unicef.
- 5,7 millones de niños con retraso en el crecimiento.
- 4,2 millones de niños con sobrepeso.
- Más de 10 millones de niños malnutridos.
- Solo 2 de cada 5 bebés son alimentados exclusivamente con lactancia materna.
- 1 de cada 5 niños menores de 2 años no consume frutas ni verduras.
Esta situación tiene consecuencias devastadoras para los países, los sistemas de salud y las familias latinoamericanas.
“La malnutrición tiene enormes costos para los países de la región”, advirtió la FAO.
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
La FAO destaca que los altos costos de una dieta saludable se deben a una serie de factores que afectan todo el sistema agroalimentario y que influyen en los precios finales al consumidor. Una pregunta clave es cuánto se debería invertir para erradicar el hambre en Latinoamérica para el año 2030.
Malnutrición infantil y sus consecuencias
Además de los preocupantes números de malnutrición en América Latina, es importante entender cómo esta situación afecta a los niños en su crecimiento y desarrollo.
“La malnutrición en los primeros años de vida puede tener graves consecuencias a largo plazo”, advierte Unicef.
Unicef
La falta de una dieta equilibrada puede llevar a retraso en el crecimiento, problemas de desarrollo cognitivo y una mayor vulnerabilidad a enfermedades. Además, la malnutrición infantil puede tener impactos negativos en la economía de un país, ya que los niños malnutridos tienen mayores dificultades para tener un buen rendimiento académico y pueden tener más dificultades para encontrar empleo en el futuro.
Es crucial que los gobiernos, las organizaciones internacionales y la sociedad en general trabajen juntos para abordar este grave problema y garantizar un futuro saludable para los niños latinoamericanos.
